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有什么方法使大蒜久放不发芽吗

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使大蒜久放不发芽的方法为高温处理。原理是充分利用大蒜的自然生长规律,大蒜刚收获后正值六七月份,春节后气温虽低,但大蒜已到了栽种季节,这时对它进行高温处理, 大蒜就又开始休眠,延缓发芽,有利于贮存。同时要注意温度的使用,温度过低不起作用,温度过高会把大蒜烫伤烤熟。



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